Na Cozinha com Amélia: acompanhamento

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Batatas são um dos alimentos coringas na cozinha, com ela podemos fazer purê, fritas, assadas, nhoque, bolinhos e muito mais. Ela serve com...Leia mais

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Receita de Couve Flor Empanada

6/30/2020 01:30:00 PM

Fazer um empanado sequinho, crocante e saboroso pode ser uma aventura, mas é possível. Para chegar nessa receitinha, eu testei várias antes,...Leia mais

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Batata "frita" no forno

1/27/2017 08:03:00 PM

Com essa loucura de triglicerídeos e colesterol a fritura caiu em desuso, ou pelo menos deveria. Pelo amor as suas artérias o sabor da fritu...Leia mais

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Sobrou arroz??? Faça um bolinho saboroso

3/25/2015 08:27:00 PM

Por menos que a gente faça sempre sobra um pouco de arroz. Este alimento é muito versátil e de fácil reaproveitamento, Dá para fazer um arro...Leia mais

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Você já comeu bolas na sopa ou na carne?

6/27/2013 04:57:00 PM

Alguns conhecem por clês ou por nhoque sem batatas, mas aqui em casa chamamos de bola. É uma massa saborosa, barata e prática. Outra vantage...Leia mais