Receita de Lasanha saborosa

A lasanha é um prato único ou pode ser um acompanhamento. Pode ser feita de véspera, ou até mesmo, congelada para assar na hora que chega uma visita. O sabor pode ser usado o da sua preferência, na receita abaixo temos uma Lasanha saborosa de presunto, mas com a mesma base pode ser feita uma lasanha de frango, bolonhesa, calabresa, ou qualquer sabor de sua preferência.

Lasanha Saborosa

Ingredientes:

• 500 g massa para lasanha
• 1 lata de purê de tomate
• 250 g de nata
• 3 colheres (sopa) cebola
• 2 colheres (sopa) queijo parmesão
• 2 colheres (sopa) margarina ou manteiga
• 1 xícara (chá) água
• 1 colher (sopa) farinha de trigo
• 300 g de presunto gordo picado
• Sal, pimenta do reino, noz- moscada a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe a massa de lasanha até ficar al dente em 2 litros de água com sal.
Numa panela leve ao fogo a margarina, cebola e temperos,dourando.
Junte o purê de tomate, o presunto, e a água. Deixe ferver por alguns minutos.
Junte a nata por último. 

Montagem: 

Intercale o recheio e a massa num refratário até terminar os ingredientes.
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 25 minutos.

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