Receita de Recheio de Brigadeiro para Cupcakes e bolos recheados

Todo mundo sabe fazer um brigadeiro para comer direto na panela e é uma delícia. Quando pensamos em recheios de bolo ou cupcake, logo imaginamos um brigadeiro, mas a tendência do doce é ficar muito doce e meio grudento, por isso, adaptamos o brigadeiro tradicional e conseguimos o recheio de brigadeiro ideal: cremoso e doce na medida certa. Confira a receita:

Receita de Recheio de Brigadeiro para Cupcakes e bolos recheados


Recheio de Brigadeiro

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 6 colheres sopa de chocolate em pó
  • 1 colher sopa de amido de milho
  • 1 gema
Modo de preparo:
  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
  • Mexa sempre até engrossar.
  • Utilize para rechear bolos e cupcakes.
  • Massa para Cupcake que você pode rechear com este recheio.

Tempo de Preparo:10 minutos
Tempo de fogão:em média 20 minutos
Grau de dificuldade:Fácil  Médio Difícil
Rendimento:1 porção

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