Para que os nutricionistas de plantão não me castiguem pela blasfêmia, não irei chamar esta omelete de light, mas é quase. O preparo é rápido (certa de 5 minutos) e assa bem rapidinho também (+ ou - 20 minutos em forno alto), o sabor é muito bom e acompanha bem o arroz com feijão nosso de cada dia.
Omelete quase "light"
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| Ingredientes: |
- 6 ovos
- 1/2 xícara (chá) leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- sal a gosto
- tempero verde a gosto
- salsicha ou mortadela ou queijo (2 fatias)
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| Modo de preparo: |
- Ligue o forno no máximo, para aquecer.
- Numa tigela misture todos os ingredientes bem.
- Coloque numa forma ou refratário untado.
- Leve ao forno e asse por aproximadamente 20 minutos. Até ficar sequinho.
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| Tempo de Preparo: | 5 minutos |
| Tempo de forno: | 20 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil Médio Difícil |
| Rendimento: | 5 porções |
| Observação: |
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