Recheio de carne moída

Você quer um recheio saboroso de carne moída para para rechear bolinhos de batata, fazer escondidinho, panquecas ou comer com arroz, feijão e salada. Então veio ao lugar certo, experimente este refogadinho de carne moída ou guisado como chamamos aqui no RS.

Recheio de carne moída

Ingredientes:

• 1 kg carne moída
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de oléo
• Sal a gosto
• Tempero verde a gosto

Modo de preparo:

• Pique a cebola, o alho e o tempero verde previamente.
• Aqueça uma panela e coloque o óleo e os ingredientes picados um a um, mexendo bem a cada adição. 
• Junte a carne moída e o sal, e refogue mexendo varias vezes e mantendo a panela aberta para não criar água. Reserve.